今天吃的是老婆煮的炸醬麵
用了味增 糖 麻辣醬
跟醬油當醬的基底
豆干...

今天吃的是老婆煮的炸醬麵
用了味增 糖 麻辣醬
跟醬油當醬的基底
豆干先煎過
讓吃起來更增添酥脆口感
還細藏了杏鮑菇丁來增添咬勁
一碗看似簡單的麵
裡頭卻充滿了細膩的小巧思
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麵條Q搭配上鹹香味十足的醬料
一入口 鹹 辣 甜
三種願望一次滿足
唯一缺點就是太過小碗
如果要我給這碗麵打個分數
我想會是一百二十分
因為昨天睡前我才跟老婆說
想吃炸醬麵
今天晚餐就做給我吃了
有求必應 堪比媽祖
因此再追加二十分

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